Hyppocrate avait tout compris et nous redécouvrons petit à petit les bienfaits de nos plantes compagnes plus ou moins présentes en cuisine et dans notre potager mais si peu utilisées finalement à des fins thérapeutiques alors qu'elles ont énormément de potentiel .
les Égyptiens de l'antiquité reconnaissaient les vertus de l'ail qui, d'après eux, donnait force et vigueur .
Les médecins Grecs et Romains le prescrivaient pour les affections respiratoires et l'on sait aujourd'hui qu'il possède des propriétés bactéricides.
Il est aussi anti-viral , décongestionnant et peut aider l'organisme à se défendre contre les infections.
Mélangez-le à du miel, apaisant et antiseptique, pour en faire un sirop préventif ou curatif des rhumes et de la grippe .Prenez 2 à 3 cuillères à café, 3 fois par jour.
Ingrédients : 1 tête d'ail
30 cl d'eau
Le jus d'1/2 citron
2 cuil. à soupe de miel
- Écrasez les gousses d'ail sans les peler et mettez-les dans une casserole avec l'eau
- Ajouter le jus de citron et le miel et faire cuire 2 ou 3 minutes à feu doux, puis passer dans une bouteille opaque, fermant hermétiquement
- Gardez 2 ou 3 semaines au réfrigérateur .
Les propriétés bactéricides du Thym le rendent incontournable pour soigner les rhumes et angines ( il pourrait même ralentie le processus de vieillissement mais là c'est le sujet d'un autre article )Un gargarisme d'herbes fraîches peut également atténuer la gêne d'une gorge douloureuse.
Si vous n'en avez pas de fraîches, remplacez-les par des sèches, à raison de 2 cuillères à soupe pour 60ml d'eau.
Les recettes présentes dans nos article ne sont que des conseils d'utilisation en prévention et aux premiers signes de gêne mais nous ne saurions être responsable de votre utilisation : Consultez votre praticien de santé pour être sûr de ce que vous avez .
D'autres plantes suivront dans les prochains articles, alors si vous souhaitez en savoir d'avantage , inscrivez -vous à notre lettre d'information pour ne rien rater à cette préparation des grands froids ;) Vous recevrez en plus un lien qui vous permettra de télécharger notre e-book " 10 plantes et recettes pour l'hiver "
Vous trouvez cet article intéressent ? faites le savoir par un commentaire, un partage avec vos amis etc... Merci ;)
